En Japón, la tecnología de congelación magnética está ampliamente reconocida por sus ventajas y por la calidad de los productos así congelados.

 

Existen múltiples aplicaciones en diferentes tipos de industrias, existiendo incluso equipos de congelación móviles en forma de camión congelador, que se desplazan a los lugares de origen de las materias primas para realizar una congelación in situ con esta tecnología.