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VENTAJAS
TECNOLOGIA
PROTON
VENTAJAS
Con la tecnología PROTON® obtendrá ventajas en los siguientes campos:
CALIDAD
VENTAJAS DE LA CONGELACION PROTON
CALIDAD
CALIDAD
TIEMPO DE CONGELACION MUY RAPIDO
CONGELACION UNIFORME Y
SIMULTANEA
SIN PERDIDAS DE LIQUIDOS
AL DESCONGELAR
ELIMINA EL OXIGENO
CONGELA
CUALQUIER
ALIMENTO
MUY UTILIZADO
EN EL SECTOR MÉDICO
MINIMIZA
CRISTALES
DE AGUA
MINIMIZA
DAÑO CELULAR
SIN
CAMBIOS
DE COLOR
REDUCE LA PERDIDA DE HUMEDAD
LA UNICA FORMA DE CONGELAR
SUSHI
En el siguiente video podrá comprobar las diferencias en cuanto a calidad de un atún congelado con nitrótgeno y el mismo atún congelado con la tecnología PROTON®.
CONGELACION DE PRODUCTOS COCINADOS
VENTAJAS DE LA CONGELACION PROTON
FINANCIERAS
FINANCIERA
FINANCIERAS
AHORRO
DEL COSTE DEL NITROGENO
MINIMO IMPACTO EN EL COSTE DEL PRODUCTO
RECUPERACION RAPIDA DE LA
INVERSION INICIAL
SIN COSTES LABORALES
ASOCIADOS
AUMENTO DEL VOLUMEN DE NEGOCIO Y DE LOS BENEFICIOS DE LA CUENTA DE EXPLOTACION
FINANCIERAS
AUMENTO VOLUMEN DE VENTAS GRACIAS
A LA MEJORA EN LA CALIDAD
AHORRO GESTIÓN
DE COMPRAS APROVECHANDO PRECIOS BAJOS
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MEJORA EN LA GESTIÓN DE STOCKS
REDUCCION DEL PERSONAL EMPLEADO EN CONGELACION
POSIBILIDAD DE EXPORTAR
MENOR ESTACIONALIDAD
DE LAS MATERIAS PRIMAS
POSIBILIDAD DE HACER FRENTE A AUMENTOS IMPREVISTOS EN
LA DEMANDA
PRODUCCION
VENTAJAS DE LA CONGELACION PROTON
PRODUCCION
PRODUCCIÓN
ALTA TECNOLOGIA DE CONGELACION:
NUEVA GENERACION
DE CONGELADORES
SIMPLIFICA EL PROCESO DE CONGELACION
FIABILIDAD JAPONESA
PERMITE EL DESARROLO DE NUEVOS PRODUCTOS EN CONGELADO
USO
FACIL Y SENCILLO
SERVICIO TECNICO ESPECIALIZADO
RESTAURANTE PROTON DINING
VENTAJAS DE LA CONGELACION PROTON
SANITARIAS
SANITARIA
SANITARIAS
REDUCE LA POBLACION DE BACTERIAS
ELIMINA EL ANISAKIS
FACILITA EL CUMPLIMIENTO DE LA NORMATIVA SANITARIA
CONGELACION MAGNETICA SALMON
VENTAJAS DE LA CONGELACION PROTON
SEGURIDAD
SEGURIDAD
SEGURIDAD
ELIMINA TODOS LOS RIESGOS DEL NITROGENO
UTILIZA SOLO RECURSOS LIMPIOS:
CAMPO MAGNETICO, ONDAS
ELECTRICAS
Y AIRE FRIO
SIN PELIGROS DE TOXICIDAD DERIVADOS DEL USO DE REFRIGERANTES (AMONIACO)
VENTAJAS DE LA CONGELACION PROTON
AMBIENTALES
AMBIENTAL
AMBIENTALES
PRESERVA EL MEDIO AMBIENTE SIN UTILIZAR GASES
TV JAPON NOTICIAS SOBRE PROTON プロトン紹介
CICLO COMPLET
DISFRUTE DEL
CICLO COMPLETO
CONGELACION
PROTON
DESCONGELACION
FUSION
CICLO
PROTON- FUSION
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